Côte de porc à l'os environ 300 g

Le porc dans toute sa splendeur avec son os. Il provient de nos fermes du Québec. ce qui lui confère sa fraîcheur et son goût unique.

Cuisson : au barbecue ou à la poêle, la côte de porc se cuit un peu comme un steak, bien grillé de chaque côté (3-4 min) et c’est prêt ! Si la côte est trop épaisse alors juste la finir au four.

Accompagnez le d'une ratatouille maison pour un repas complet.