{"title":"St-Valentin","description":"","products":[{"product_id":"canard","title":"Cuisse de canard confites","description":"\u003cp\u003ePour accompagner vos salades tièdes, digne des plus grands restaurants, nos cuisses de canard confites font notre réputation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux cuisses de canard confites \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCUISSON: 15-20 min. à 300°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30104141922419,"sku":"107611","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_34ee25ff-b3ef-49c9-8e60-7b6234b5d204.heic?v=1711026244"},{"product_id":"baguette","title":"Baguette régulière","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*CUIRE 7 MINUTES À 350 DEGRÉ*\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos baguettes fraiches accompagnent bien nos fromages, terrines et pâtés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez-y et sentez la différence !\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Régulière","offer_id":37792478691496,"sku":"1","price":4.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/baguette.jpg?v=1599014584"},{"product_id":"bavette-de-boeuf-200-gr-ou-250-gr","title":"Bavette de boeuf 250 g","description":"\u003cp\u003eLa bavette est une pièce de choix appréciée pour sa texture et son goût unique !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du chef : Laissez reposer la viande à la température de la pièce au moins une demi-heure. Cuire à la poêle ou au BBQ  à feu ardent, 2 minutes de chaque coté pour une bavette saignante. Pour une dégustation médium, ajouter 1 minutes de chaque coté.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnez votre viande avec l'une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces\u003c\/a\u003e maison. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"250 gr. \/ nature","offer_id":14155907137651,"sku":"100302","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ fines herbes","offer_id":14155907170419,"sku":"100305","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250 gr. \/ marinée aux poivres","offer_id":14155907203187,"sku":"100306","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/17D0DE85-30E1-4399-842C-8C4C34E80A55.jpg?v=1712155276"},{"product_id":"onglet-de-boeuf","title":"Onglet de boeuf ≈ 450g","description":"\u003cp\u003eL'onglet de boeuf est une partie prisée par les grands chefs de ce monde. On la déguste médium ou saignante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du chef: Laisser la viande tempérer à la température de la pièce. Cuire à feu ardent 3 à 4 minutes et dégustez.\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"marinée à la bière noire","offer_id":14156231245939,"sku":"100313","price":22.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Fines herbes","offer_id":32004227268708,"sku":"100309","price":22.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"nature","offer_id":37588393951400,"sku":"100310","price":22.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/onglet_de_boeuf_nature_et_biere.jpg?v=1599013848"},{"product_id":"gratin-dauphinois-400gr","title":"Gratin Dauphinois","description":"\u003cp\u003ePatates, crème et fromage, le mélange parfait pour accompagner tous vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du propriétaire: Il en raffole, il ne passe presque pas un repas sans son gratin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous nos plats noirs vont au micro-ondes et au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu four: Retirer la pellicule plastique, réchauffer à 300F de 25 à 30 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu micro-ondes: Retirer la pellicule plastique, réchauffer environ 2 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIng: pomme de terre, crème 15-35%, mozzarella, parmesan, ail, sel, épices\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"350 g","offer_id":14158252540019,"sku":"400360","price":10.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":37157029806248,"sku":"400361","price":22.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-6252.jpg?v=1701294420"},{"product_id":"ramequin-de-mousse-de-foie-de-canard-au-porto-100gr","title":"Mousse de foie de canard porto - 140 g","description":"\u003cp\u003eVous avez envie de changer la routine, notre mousse de foie de canard est prisée par les restaurateurs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du chef:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ tartiner sur des croûtons de la Maison du Rôti ou sur notre baguette fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31815363887204,"sku":"131140","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/mousse_de_foie_de_canard.jpeg?v=1599015556"},{"product_id":"tarte-aux-pacanes-5-ou-8-pouces","title":"Tarte aux pacanes - 5 ou 8 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNappez-la de crème fraîche ou de crème glacée, c'est exquis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFaite à la maison, saveur maison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"5 pouces","offer_id":14487347462259,"sku":"","price":8.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 pouces","offer_id":14487347527795,"sku":"","price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/tarte_aux_pacanes.jpeg?v=1588031126"},{"product_id":"pouding-chomeur","title":"Pouding chômeur","description":"C'est une tradition chez nous un gâteau sucrée avec crème fraîche!","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18502143148147,"sku":"140180","price":7.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/pouding-chomeur-a-l-erable-plaisir-gourmands_1.jpg?v=1606955577"},{"product_id":"le-tomahawk","title":"Le TOMAHAWK! pour 2 personnes ou 4-6 en apéro","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuoi de mieux que ce FAMEUX tomahawk pour être le King du barbecue avec ses amis. C'est la vedette de l'heure… \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est quoi exactement? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe tomahawk, c’est en fait le faux-filet de bœuf sur os entier (côte). C’est ce qui le différencie des coupes cow-boy (faux-filet avec os coupé) et Delmonico (faux-filet désossé). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÇa nourrit combien de personne?\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plat principal, il nourrit 2 BONS mangeurs ou 4 personnes lorsque servi avec des accompagnements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eServez le en entrée!\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003ePour que tous profite de la meilleure qualité de viande sur le marché, servez le sur une planche de bois tranché en lanières, les invités n’ont qu’à se servir et déguster!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBravez l'interdit et nappez-le d'une sauce au foie gras ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÇa se cuit comment?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAttention,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003ela méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel\u003c\/span\u003e! Puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu BBQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrotter la pièce des deux côté avec un bon rub (épice à steak) et laisser macérer  1h à température ambiante ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée (350\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F\u003c\/span\u003e). Huiler la grille ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBadigeonner la viande avec de l'huile, placer sur la grille et renfermer le couvercle. Cuire 18 minutes OU jusqu’à ce qu’un thermomètre, placé au centre de la viande, indique 48 °C (118 °F), pour une cuisson saignante, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e125 °F\u003c\/span\u003e pour médium saignant ou 135\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F \u003c\/span\u003epour médium ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetourner la viande à mi-cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetirer le Tomahawk et placer dans une assiette. Recouvrir de papier d’aluminium et laisser reposer 10 minutes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégler le barbecue à puissance élevée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉgoutter la viande et la remettre sur la grille. Cuire 1 minute de chaque côté pour bien la marquer ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir la viande en laissant fondre le beurre sur le dessus. Vous pouvez garnir de ciboulette et fleur de sel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn cuisine\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrotter la pièce des deux côté avec un bon rub (épice à steak) et laisser macérer  1h à température ambiante ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréchauffer le four à 350\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F\u003c\/span\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChauffer 2 càs d'huile dans une poêle à feu élevé. Quand l'huile commence à fumer, déposer la pièce de viande et saisir 1 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaisser le feu à moyen-élevé et cuire encore 5 minutes sans toucher à la viande ; \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetourner le steak et cuire 3 minutes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTransférer la viande sur une plaque de cuisson et mettre au four. Cuire environ 8 minutes OU \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ejusqu’à ce qu’un thermomètre, placé au centre de la viande, indique 48 °C (118 °F), pour une cuisson saignante, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e125 °F\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e pour médium saignant ou 135 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epour médium;\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePendant que la viande cuit au four, mettre une GROSSE noisette de beurre dans la poêle et faire fondre à feu moyen. Vous pouvez ajouter des branches de thym ou romarin dans le beurre, mélanger à la cuillère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne fois la cuisson au four terminée, sortir du four et déposer la viande dans la poêle avec le beurre. À l'aide d'une cuillère, arroser la viande de beurre 1 minute de chaque côté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetirer le Tomahawk et la placer dans une assiette. Recouvrir de papier d’aluminium et laisser reposer 10 minutes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir! \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous pouvez garnir de ciboulette et fleur de sel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"1.5kg","offer_id":44758307635418,"sku":"100205","price":109.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/tomahawk2.jpg?v=1602634003"},{"product_id":"patate-duchesse","title":"2 pommes de terre duchesse (2 grosses portions)","description":"\u003cp\u003eConnaissez-vous la pomme de terre duchesse ? Imaginez une purée liée au fromage en forme de cornet légèrement grillée, c'est une pure merveille pour vos papilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChauffez-la au four ou au barbecue ! 15 à 20 minutes..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du chef: n'oubliez pas votre \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/cote-de-boeuf-rib-steak-550?_pos=8\u0026amp;_psq=cot\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003ecote de bœuf\u003c\/a\u003e pour un repas digne de roi. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18603555782771,"sku":"","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/5CCF614C-6AFB-4CEB-85B8-7EE6D4C4E066.jpg?v=1712146925"},{"product_id":"soupe-maison-maison-du-roti","title":"Soupe maison - 2 portions","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDégustez notre Soupe maison, parfaite pour deux portions. Avec 700ml de délicieux bouillon et ingrédients frais, vous pouvez savourer une soupe copieuse et nourrissante sans effort. Profitez d'un repas fait maison en quelques minutes seulement !\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Creme de patate douce et cheddar","offer_id":44836088021210,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Crème de champignon","offer_id":31864143085668,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Paysanne","offer_id":31864143118436,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Boeuf et orge","offer_id":31864143151204,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"À l’oignon","offer_id":31864143183972,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Potage saint germain","offer_id":31864143216740,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aux pois maison","offer_id":31864143249508,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Minestrone","offer_id":31864143282276,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Lentilles et agneau","offer_id":39428095049896,"sku":"","price":12.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-6151.jpg?v=1700614723"},{"product_id":"tartares-maison-du-roti-200gr","title":"Tartares Maison du rôti 200gr","description":"\u003cp\u003eA l’achat d’un tartare, obtennez gratuitement notre assaisonnement maison \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Cheval","offer_id":31873068171364,"sku":"113825","price":7.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Boeuf","offer_id":31873068204132,"sku":"100825","price":12.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/image_65b0da61-1ea1-4042-b2fc-52ac642ba0bc.jpg?v=1599013989"},{"product_id":"cotelettes-d-agneau-du-quebec-300","title":"Côtelettes d’agneau du Québec 300 g","description":"\u003cp\u003eAdepte de l'agneau ? C'est un incontournable qu'elle soit nature, fines herbes ou même a la marocaine. Servez-la saignante elle sera des plus savoureuse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du grillardin: Débuter votre cuisson debout pendant deux petites minutes et finaliser de chaque coté. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ecuisson température interne :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e63°C=Mi- saignant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e71°C= À point\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e77°C=Bien cuit\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31909655871588,"sku":"103278","price":17.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-6905.heic?v=1709142676"},{"product_id":"nos-sauces-maison-220ml","title":"Nos sauces maison 285 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos sauces maison sont faites à partir d'ingrédients 100 % naturels et sans additifs, conservateurs ou exhausteurs de goût. Elles sont prêtes à l'emploi et offrent une expérience culinaire authentique et savoureuse. Profitez de la saveur riche et naturelle de la sauce maison en 285 ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Moutarde et estragon","offer_id":31922760450148,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Marchand de vin","offer_id":31922760515684,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aux 6 vrais poivres","offer_id":31922760548452,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Champignons et madère","offer_id":31922760613988,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Porto","offer_id":31922760679524,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Poivre noir et cognac","offer_id":31922760777828,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aux canneberges séchées","offer_id":31922760810596,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Au foie gras","offer_id":37451733467304,"sku":"","price":14.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"A la moelle","offer_id":45154052079834,"sku":"","price":9.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-6151_ba90f864-88fa-4364-b493-3a7e47d21c6b.jpg?v=1701208666"},{"product_id":"filet-mignon-de-boeuf-180","title":"Filet mignon de bœuf","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe filet mignon de bœuf est une pièce tendre et savoureuse. Cultivée avec soin, cette spécialité de qualité supérieure est parfaite pour des recettes supérieures. Le filet mignon de bœuf offre une saveur riche et un goût unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces maison\u003c\/a\u003e pour agrémenter vos saveurs \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCUISSON BBQ: saisir à feu vif pendant 3-4min. Baisser le feu et laisse cuire 3-4min de chaque côté. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"180 gr","offer_id":37582765392040,"sku":"100142","price":21.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300 gr","offer_id":37582780072104,"sku":"100141","price":35.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/image_244d194d-7142-497a-b052-7bf2abad0ba2.jpg?v=1616006678"},{"product_id":"bavette-de-cheval-225","title":"Bavette de cheval 225 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez la bavette de cheval 225 g, source riche en fer. Cette viande nourrit et contient des nutriments essentiels qui favorisent un métabolisme sain. La bavette contient plus de 4,2 mg de fer par portion, plus que la plupart des autres sources de protéines. Appréciez un repas riche en protéines et en fer avec Bavette de cheval 225 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccompagnez votre viande avec l'une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces\u003c\/a\u003e maison. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47819257807066,"sku":"113302","price":10.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_f2c556d6-d935-4d88-a66c-3b07ef358e52.jpg?v=1710950809"},{"product_id":"cote-de-veau-a-l-os","title":"Cote de veau à l’os 450g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa côte de veau à l'os du Québec est une viande d'une qualité supérieure. Bien cuisiné, ce veau offre des saveurs inégalé et une texture uniques. Mettez en valeur vos compétences culinaires en préparant cette viande de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNappez d'une \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003esauce moutarde et estragon,\u003c\/a\u003e un délice garanti \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisson température interne :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e63°C=Mi-saignant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e71°C= À point\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e77°C=Bien cuit\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32024715952228,"sku":"102210","price":27.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-6902.heic?v=1709142022"},{"product_id":"cuisse-de-pintade-confite","title":"Cuisse de pintade confite","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez notre cuisse de pintade confite, plus savoureux que le canard. Cette cuisse est cuit à la perfection pour offrir une saveur riche et profonde qui ravira votre palais. Notre cuisse de pintade confite est croustillante et assaisonnée avec des herbes et des épices naturelles pour un goût unique et délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34575087435944,"sku":"116602","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_c5a9302e-4403-4057-afb6-349091df87a0.heic?v=1711026719"},{"product_id":"bavette-de-bison","title":"Bavette de bison 225 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe bavette de bison 225 g est un choix de viande riche et savoureux. Contenant plus de fer que le bœuf et d'autres types de viandes, c'est une excellente source de nutriments pour votre santé. C'est un choix très savoureux pour vos plats préférés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccompagnez votre viande avec l'une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces\u003c\/a\u003e maison. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34989325910184,"sku":"113302","price":25.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_248d7f91-d9ad-432c-ba7e-6fd9f13628b8.jpg?v=1711567520"},{"product_id":"coq-au-vin-350-g","title":"Coq au vin - 1 portion repas (2 portions entrée)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnviron 350 g \/ 1 portion adulte (+700 kcal)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSavourez ce plat préparé avec des ingrédients de qualité: Coq au vin façon traditionelle, pour une portion repas (ou 2 portions en entrée). Fraîchement cuisiné, prêt à manger. Dégustez à votre domicile un goût authentique de cuisine française.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eRetirer la pellicule de plastique:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAu four réchauffer à 300°F de 25 à 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAu micro-ondes réchauffer à puissance élevée de 1 à 2 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa température interne du produit doit atteindre 74°C – 165°F\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eHaut de cuisse de poulet, fond de veau (\u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eEau, os de veau, carotte, oignon, céleri, pâte de tomate, colorant caramel, ail, épices.\u003c\/span\u003e), vin rouge, champignons blancs, oignon, huile de canola, oignon perlé, bacon (Porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, érythroblaste de sodium, nitrite sodium, fumée), farine, beurre, pâte de tomate, ail, sel, poivre noir, thym, laurier. Contient: blé, lait, sulfites.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: center 216.15pt;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35076180869288,"sku":"400240","price":12.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-6184.jpg?v=1700781489"},{"product_id":"jarret-d-agneau","title":"Jarret d’agneau 400g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe jarret d'agneau en provenance d'Australie pèse 475g. Sa provenance d'Australie en fait un produit de qualité premium, issu d'un élevage traditionnel et respectueux de l'environnement. Sa viande savoureuse et tendre ravira les amateurs de cuisine raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eN'oubliez pas notre\u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/fond-d-agneau-450ml?_pos=3\u0026amp;_psq=fond\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e fond d'agneau\u003c\/a\u003e 450ml car il fera toute la différence.\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36284419506344,"sku":"103930","price":10.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_ebdb2aa9-3130-4ada-8496-3fc5f989ea3c.heic?v=1709234603"},{"product_id":"lobe-de-foie-gras-500-550-g","title":"Lobe de foie gras 6-700g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfitez d'une délicieux lobe de foie gras de la Ferme Rougié. Avec un poids de 6-700 g, vous bénéficiez d'un produit bien rempli. Appréciez la saveur riche et unique du lobe de foie gras Ferme Rougié. Dégustez cet ingrédient à base de canard. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37180623093928,"sku":"107963","price":71.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/image_c5d4e8fe-5820-4d30-a7d3-3b004a4ce743.jpg?v=1606346483"},{"product_id":"kit-fondue-aux-fromages-pour-2-personnes-tout-ce-dont-vous-avez-besoin","title":"Kit fondue aux fromages pour 2 personnes","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe kit comprend tout le nécessaire pour un souper de fondue aux fromages parfait pour 2 adultes, soit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e400g de fondue aux fromages suisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e350g de cornichons français\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e350g d'olives vertes maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e200g de jambon Forêt Noire tranché\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 Saucisson sec bio Charlevoix - nature - (130g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 pain baguette GRATUIT!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"400g fondue aux fromages suisse + 350g cornichons + 350g olives vertes + 200g jambon Forêt Noire + 1 Saucisson Charlevoix nature + 1 BAGUETTE","offer_id":37455916466344,"sku":"","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/kitfonduefromage.jpg?v=1608504279"},{"product_id":"tarte-au-sucre-et-amandes-5-ou-8-pouces","title":"Tarte au sucre et amandes - 5 ou 8 pouces","description":"\u003cp\u003eNappez-la de crème fraîche ou de crème glacée, c'est exquis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tarte au sucre et amande maison est appréciée par tous. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"5 pouces","offer_id":37608269447336,"sku":"","price":6.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 pouces","offer_id":37608269480104,"sku":"","price":11.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/https---d1m1nmh499ed9i.cloudfront.net-production-localized_images-images-000-012-271-original_0dcc7b84-0e93-0f73-8241-385ee5c58b96_1519662051_d0c93237-1ab5-4128-b8e5-7305ebbb81d0.jpeg?v=1610142159"},{"product_id":"kit-repas-4-services-pour-2-personnes-filet-mignon","title":"Kit repas 4 services gastronomique pour 2 personnes - Filet mignon","description":"\u003cp\u003eCe kit prêt-à-réchauffer comprend tout le nécessaire pour réaliser un repas 4 services pour 2, soit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1er service : Tartare de bœuf\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200 g de tartare de Bœuf et son assaisonnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130g de croutons maison\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e2e service :  Filets mignons de bœuf, sauce aux poivres et cognac, gratin dauphinois\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 filets mignons de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sauce au poivre et cognac maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350 g de gratin dauphinois maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3e service : Fromage pleine lune (\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTriple crème cendré)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e120g de fromage Pleine Lune\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4e service : tarte aux pacanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 portions de tarte aux pacanes maison (5 pouces)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstruction de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffer le four a \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e350\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e°\u003c\/b\u003eF\u003c\/span\u003e et placer la grille au centre. Retirer la pellicule du \u003cstrong\u003egratin dauphinois\u003c\/strong\u003e. Enfourner \u003cstrong\u003ele gratin\u003c\/strong\u003e (dans le plat de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eplastique qui va au four\u003c\/span\u003e) et cuire \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e20 minutes\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois la cuisson terminée, sortir les plats du four et y placer les \u003cstrong\u003etartes \u003c\/strong\u003eet réchauffer 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTartare\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMélanger la viande de \u003cstrong\u003etartare\u003c\/strong\u003e avec les \u003cstrong\u003eassaisonnements\u003c\/strong\u003e, garder au frigo. Servir avec les \u003cstrong\u003ecroutons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce\u003c\/strong\u003e : réchauffer la sauce dans une casserole a feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFilet mignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez votre poêle a feu moyen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMettre le filet ainsi qu’une noix de beurre dans la poêle. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuire environ 4 minutes de chaque côté (15-20min. Total)   \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez  reposer 3-4 minutes avant le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOptionnel\u003c\/span\u003e : vous pouvez servir les tartes avec une boule de crème glacée!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"200g tartare de Bœuf + 130g de croutons maison + 2 filets mignons de bœuf + 285ml sauce au poivre et cognac + 350g gratin dauphinois + 120g fromage Pleine Lune + 2 tarte aux pacanes 5po \/ Aucun","offer_id":42381121224922,"sku":"","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200g tartare de Bœuf + 130g de croutons maison + 2 filets mignons de bœuf + 285ml sauce au poivre et cognac + 350g gratin dauphinois + 120g fromage Pleine Lune + 2 tarte aux pacanes 5po \/ Domaine de Lavoie - Vin rouge - 750 ml","offer_id":42381121257690,"sku":"","price":116.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200g tartare de Bœuf + 130g de croutons maison + 2 filets mignons de bœuf + 285ml sauce au poivre et cognac + 350g gratin dauphinois + 120g fromage Pleine Lune + 2 tarte aux pacanes 5po \/ Vignogle Léon Courville - Thomas - Vin rouge - 750ml","offer_id":42381121290458,"sku":"","price":119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200g tartare de Bœuf + 130g de croutons maison + 2 filets mignons de bœuf + 285ml sauce au poivre et cognac + 350g gratin dauphinois + 120g fromage Pleine Lune + 2 tarte aux pacanes 5po \/ Vignoble Gagliano Donna Livia - Vin rosé mousseux - 750ml","offer_id":37923184640168,"sku":"","price":124.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/kitst-valentin1_3d0f053c-741f-44a2-8a35-30e05303b79c.jpg?v=1613607810"},{"product_id":"kit-repas-4-services-pour-2-personnes-confit-de-canard","title":"Kit repas 4 services gastronomique pour 2 personnes - Confit de canard","description":"\u003cp\u003eCe kit prêt-à-réchauffer comprend tout le nécessaire pour réaliser un repas 4 services pour 2, soit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1er service : Mousse de foie gras truffé\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e125g de mousse de foie gras de canard truffé maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 baguette de pain\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2e service : Tartare de bœuf\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200 g de tartare de Bœuf et son assaisonnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3e service : Confit de canard et gratin dauphinois\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cuisses de canard confites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350g de gratin dauphinois maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350g de ratatouille maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4e service : Tarte aux pacanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 portions de tarte aux pacanes maison (5 pouces)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstruction de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffer le four a \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e350\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e°\u003c\/b\u003eF\u003c\/span\u003e et placer la grille au centre. Placer les \u003cstrong\u003ecuisses\u003c\/strong\u003e dans un plat de cuisson, recouvrir de papier d'aluminium. Retirer la pellicule du \u003cstrong\u003egratin dauphinois et ratatouille\u003c\/strong\u003e. Enfourner les \u003cstrong\u003ecuisses, le gratin, la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eratatouille\u003c\/strong\u003e (dans le plat de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eplastique qui va au four\u003c\/span\u003e) et la \u003cstrong\u003ebaguette\u003c\/strong\u003e, et cuire \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e10 minutes\u003c\/span\u003e et retirer la \u003cstrong\u003ebaguette. \u003c\/strong\u003ePoursuivre la cuisson des plats encore \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e10 minutes\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois la cuisson terminée, sortir les plats du four et y placer les \u003cstrong\u003etartes\u003c\/strong\u003e et réchauffer \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e10 minutes\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTartare\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMélanger la viande de \u003cstrong\u003etartare\u003c\/strong\u003e avec les \u003cstrong\u003eassaisonnements\u003c\/strong\u003e, garder au frigo. Servir avec le \u003cstrong\u003epain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOptionnel\u003c\/span\u003e : vous pouvez servir les tartes avec une boule de crème glacée!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"125g mousse foie gras truffé + 1 baguette de pain + 200g tartare de Bœuf + 2 cuisses canard confites + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tarte pacanes 5po \/ Aucun","offer_id":42381149962458,"sku":"","price":88.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125g mousse foie gras truffé + 1 baguette de pain + 200g tartare de Bœuf + 2 cuisses canard confites + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tarte pacanes 5po \/ Les Vallons de Wadleigh - Vin blanc - 750 ml","offer_id":42381148717274,"sku":"","price":104.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125g mousse foie gras truffé + 1 baguette de pain + 200g tartare de Bœuf + 2 cuisses canard confites + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tarte pacanes 5po \/ Domaine de Lavoie - Vin rouge - 750 ml","offer_id":42381148750042,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125g mousse foie gras truffé + 1 baguette de pain + 200g tartare de Bœuf + 2 cuisses canard confites + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tarte pacanes 5po \/ Vignoble Gagliano Donna Livia - 2016 - Vin rosé mousseux - 750ml","offer_id":42381037535450,"sku":"","price":113.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/kit_st-valentin1_5d85934d-cea3-4e0d-877f-f33c697652e3.jpg?v=1613608044"},{"product_id":"kit-raclette-originale-et-parfaite-pour-2-personnes","title":"Kit raclette originale et parfaite pour 2 personnes","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe kit comprend tout le nécessaire pour une raclette originale et parfaite pour 4 adultes, soit :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFromage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e200 g de fromage Raclette Fritz Kaiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e200 g de fromage Raclette D'oka, Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViandes à cuire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e450 g de boeuf à fondue tranché\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharcuterie et accompagnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e200 g de jambon Forêt Noire tranché\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e125 g de viande fumée \"Smoked Meat\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e398 ml de pommes de terre blanchies Élysé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e350 g de cornichons français\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e350g d'olives vertes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 pain baguette GRATUIT!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéchauffer et trancher le pain baguette\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRépartir les aliments dans des assiettes et bols pour que tous puissent se servir.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBon appétit!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Racl. Fritz Kaiser + Racl. oka +450g boeuf fondue + 200g jambon Forêt Noire + 125g Smoked Meat + pommes t. Élysé + cornichons + olives vertes + baguette \/ Aucun","offer_id":42180938432730,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Racl. Fritz Kaiser + Racl. oka +450g boeuf fondue + 200g jambon Forêt Noire + 125g Smoked Meat + pommes t. Élysé + cornichons + olives vertes + baguette \/ Vignoble Coteau Rougemont - Vin blanc Le Versant blanc - 750 ml","offer_id":42180973560026,"sku":"","price":82.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Racl. Fritz Kaiser + Racl. oka +450g boeuf fondue + 200g jambon Forêt Noire + 125g Smoked Meat + pommes t. Élysé + cornichons + olives vertes + baguette \/ Les Vallons de Wadleigh - Vin blanc - MÉDAILLÉ OR 2019","offer_id":42180974379226,"sku":"","price":86.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Racl. Fritz Kaiser + Racl. oka +450g boeuf fondue + 200g jambon Forêt Noire + 125g Smoked Meat + pommes t. Élysé + cornichons + olives vertes + baguette \/ Vignoble des pins - vin blanc Pin blanc - 750 ml","offer_id":42180974805210,"sku":"","price":86.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/raclette_abb28463-eea4-4518-932f-202acbf3e379.jpg?v=1639445593"},{"product_id":"pate-en-croute-a-la-pistache","title":"Pâté en croûte à la pistache","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDécouvrez notre délicieux pâté en croûte à la pistache fait maison. Savourez chaque bouchée de cette recette traditionnelle, préparée avec soin par nos experts en cuisine. Un mélange de saveurs et de textures uniques pour une expérience gastronomique à couper le souffle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42321870192858,"sku":null,"price":14.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-1956.heic?v=1763749200"},{"product_id":"kit-repas-3-services-gastronomique-pour-2-personnes-filet-mignon","title":"Kit repas 3 services gastronomique pour 2 personnes - Filet mignon","description":"\u003cp\u003eCe kit prêt-à-réchauffer comprend tout le nécessaire pour réaliser un repas 4 services pour 2, soit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1er service : Mousse de foie gras truffé\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e125g de mousse de foie gras de canard truffé maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e130g de crouton maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e2e service :  Filets mignons de bœuf, sauce aux poivres et cognac, gratin dauphinois et ratatouille\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 filets mignons de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sauce au poivre et cognac maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350 g de gratin dauphinois maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350g de ratatouille maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3e service : tarte aux pacanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 portions de tarte aux pacanes maison (5 pouces)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstruction de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffer le four a \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e350\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e°\u003c\/b\u003eF\u003c\/span\u003e et placer la grille au centre. Retirer la pellicule du \u003cstrong\u003egratin dauphinois et de la ratatouille\u003c\/strong\u003e. Enfourner \u003cstrong\u003ele gratin et ratatouille\u003c\/strong\u003e (dans le plat de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eplastique qui va au four\u003c\/span\u003e) et cuire \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e20 minutes\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois la cuisson terminée, sortir les plats du four et y placer les \u003cstrong\u003etartes\u003c\/strong\u003e et réchauffer 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce\u003c\/strong\u003e : réchauffer la sauce dans une casserole a feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFilet mignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez votre poêle a feu moyen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMettre le filet ainsi qu’une noix de beurre dans la poêle. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuire environ 4 minutes de chaque côté (15-20min. Total)   \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez  reposer 3-4 minutes avant le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOptionnel\u003c\/span\u003e : vous pouvez servir les tartes avec une boule de crème glacée!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"125g mousse de foie gras truffé + 130g crouton maison + 2 filets mignons bœuf + 285ml sauce au poivre cognac + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tartes pacannes 5po \/ Aucun","offer_id":42380950733018,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125g mousse de foie gras truffé + 130g crouton maison + 2 filets mignons bœuf + 285ml sauce au poivre cognac + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tartes pacannes 5po \/ Vignoble Coteau Rougemont - Vin rouge Le Versant rouge - 750 ml","offer_id":42380918161626,"sku":"","price":118.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125g mousse de foie gras truffé + 130g crouton maison + 2 filets mignons bœuf + 285ml sauce au poivre cognac + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tartes pacannes 5po \/ Vignoble Gagliano - Vin rouge Barricato - 750 ml","offer_id":42380950765786,"sku":"","price":121.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125g mousse de foie gras truffé + 130g crouton maison + 2 filets mignons bœuf + 285ml sauce au poivre cognac + 350g gratin dauphinois + 350g ratatouille + 2 tartes pacannes 5po \/ Vignogle Léon Courville - Charlotte - Vin blanc - 750ml","offer_id":42380950798554,"sku":"","price":122.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/kitst-valentin1_047587b7-6e56-4d3a-a40e-cd3260b962ad.jpg?v=1644278310"},{"product_id":"creme-brulee-70g","title":"Crème brûlée 70g","description":"\u003cp\u003eNotre crème brûlée de 70g est un produit maison expertement préparé pour une saveur décadente. Savourez le délicieux mélange de crème et de sucre caramélisé dans chaque bouchée. Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. Profitez de notre expertise et laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une tradition chez nous un gâteau sucrée avec crème fraîche!\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42437943623898,"sku":null,"price":9.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/image_ce9bec13-0599-4fb6-9edc-14380cb2f4b3.jpg?v=1645614547"},{"product_id":"boeuf-wellington","title":"Boeuf wellington","description":"\u003cp\u003eLe Boeuf Wellington est un plat hautement raffiné et sophistiqué préparé à la perfection. Notre version est composée de filet de boeuf cuit à la perfection, entouré de pâte feuilletée et fourré avec une garniture savoureuse. C'est un délice culinaire riche en saveurs qui plaira à tous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eproduit congelé \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCUISSON: \u003cbr\u003eDécongeler le produit \u003cbr\u003eBadigeonner d’un jaune d’œuf \u003cbr\u003eEnfourner à 325F ≈ 35min. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545061753050,"sku":"","price":22.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/image_71ef7a53-67c8-416a-a19b-9fd8be4b04ed.jpg?v=1670339041"},{"product_id":"cuisse-de-canard-gavee","title":"Cuisse de canard gavée Québéc","description":"\u003cp\u003eLa cuisse de canard gavée Québec est un incontournable pour les amateurs de canard. Élevée dans le terroir québécois, cette cuisse est d'une qualité exceptionnelle. Profitez de son goût unique et savoureux, offrant une expérience culinaire délicieuse à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eformat: 2x250gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec notre \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/gras-de-canard-500ml?_pos=5\u0026amp;_psq=gras\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003egras de canard\u003c\/a\u003e pour la cuisson. vos papilles seront ravies \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44078290436314,"sku":"107612","price":21.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-5703.jpg?v=1694040007"},{"product_id":"mousse-de-foie-de-volaille-140-g","title":"Mousse de foie de volaille - 140 g","description":"\u003cp\u003eVous avez envie de changer la routine, notre mousse de foie de volaille est prisée par les restaurateurs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruc du chef:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ tartiner sur des croûtons de la Maison du Rôti ou sur notre baguette fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44249150816474,"sku":"131140","price":7.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/mousse_de_foie_de_canard.jpg?v=1699561452"},{"product_id":"cuisses-d-oie-confites","title":"Cuisse d’oie confites","description":"\u003cp\u003ePour accompagner vos salades tièdes, digne des plus grands restaurants, nos cuisses d’oie confites font notre réputation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux cuisses de d‘oie confites d'environ 400gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéchauffer : 15-20 min. à 300°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44995546120410,"sku":"107611","price":23.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_334120ab-9972-44c4-8bbc-e15846620459.jpg?v=1713464626"},{"product_id":"os-de-boeuf-1kg","title":"Os  de boeuf ≈ 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos os de bœuf de qualité supérieure sont un excellent choix pour les bouillons et les soupes. Leur teneur élevée en calcium renforce la santé des os et des dents. Avec un format de 1kg, vous aurez suffisamment pour plusieurs recettes savoureuses. Ajoutez un goût riche et des nutriments essentiels à vos plats avec nos os de bœuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45910543073498,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-8959.jpg?v=1729876326"},{"product_id":"os-d-agneau-1kg","title":"Os d’agneau ≈ 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos os d’agneau de qualité supérieure sont un excellent choix pour les bouillons et les soupes. Leur teneur élevée en calcium renforce la santé des os et des dents. Avec un format de 1kg, vous aurez suffisamment pour plusieurs recettes savoureuses. Ajoutez un goût riche et des nutriments essentiels à vos plats avec nos os d'agneau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45910546284762,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/88387C48-16DB-4C12-809F-868224ED3C79.png?v=1729875263"},{"product_id":"os-volailles-1kg","title":"Os volailles ≈ 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLes os de volaille sont un ingrédient essentiel pour une alimentation saine et équilibrée. Avec ce paquet de 1kg, vous pouvez ajouter de la saveur et des nutriments à vos plats préférés. Ces os de volaille sont riches en calcium et en collagène, favorisant une bonne santé osseuse et des cheveux et des ongles forts. Un choix parfait pour les experts en nutrition et les amateurs de cuisine exigeants.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45910559457498,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/42072D97-FF55-4430-8153-B4B318A154DB.png?v=1729874734"},{"product_id":"os-de-veau-1kg","title":"Os  de veau ≈ 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos os de veau de qualité supérieure sont un excellent choix pour les bouillons et les soupes. Leur teneur élevée en calcium renforce la santé des os et des dents. Avec un format de 1kg, vous aurez suffisamment pour plusieurs recettes savoureuses. Ajoutez un goût riche et des nutriments essentiels à vos plats avec nos os de veau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45910565650650,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/9593807A-1412-4958-B9C2-684E520E5608.jpg?v=1729875744"},{"product_id":"filet-mignon-de-boeuf-bacon","title":"Filet mignon de bœuf bacon 210g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe filet mignon de bœuf est une pièce tendre et savoureuse. Cultivée avec soin, cette spécialité de qualité supérieure est parfaite pour des recettes supérieures. Le filet mignon de bœuf offre une saveur riche et un goût unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces maison\u003c\/a\u003e pour agrémenter vos saveurs \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCUISSON BBQ: saisir à feu vif pendant 3-4min. Baisser le feu et laisse cuire 3-4min de chaque côté. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46210460942554,"sku":"100141","price":21.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/94AFCC88-1B5E-43C1-9390-7A6F996117D3.jpg?v=1739996813"},{"product_id":"filet-de-surlonge","title":"Filet de surlonge de boeuf","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"138\"\u003eFilet de surlonge de bœuf 180 g\u003c\/strong\u003e – une pièce noble, tendre et savoureuse, parfaite pour sublimer un dîner raffiné ou une soirée spéciale. Ce morceau de haute qualité allie finesse et élégance à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"344\"\u003eConseils de cuisson :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"347\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cli data-start=\"347\" data-end=\"752\"\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"366\"\u003eAu barbecue :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"371\" data-end=\"752\"\u003e\n\u003cli data-start=\"371\" data-end=\"406\"\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"406\"\u003ePréchauffez le gril à feu vif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"409\" data-end=\"500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"500\"\u003eSaisissez le filet \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"463\"\u003e3 à 4 minutes de chaque côté\u003c\/strong\u003e pour une belle croûte caramélisée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"655\"\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"655\"\u003eRéduisez ensuite à feu moyen et poursuivez la cuisson encore \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"593\"\u003e3 à 4 minutes par côté\u003c\/strong\u003e, selon la cuisson désirée (saignant, à point ou bien cuit).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"752\"\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"752\"\u003eLaissez reposer la viande 5 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"772\"\u003eÀ la poêle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"777\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cli data-start=\"777\" data-end=\"841\"\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"841\"\u003eSortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"844\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"847\" data-end=\"904\"\u003eFaites chauffer une poêle avec un filet d’huile neutre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"907\" data-end=\"1049\"\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1049\"\u003eSaisissez le filet \u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"961\"\u003e2 à 3 minutes de chaque côté\u003c\/strong\u003e pour une cuisson saignante (ajoutez 1 à 2 minutes par côté pour une cuisson à point).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1052\" data-end=\"1147\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1147\"\u003eAjoutez une noisette de beurre en fin de cuisson et arrosez la viande pour plus de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1153\" data-end=\"1203\"\u003eLaissez reposer 3 à 5 minutes avant de déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1227\"\u003eAstuce gourmande :\u003c\/strong\u003e sublimez votre filet de surlonge avec l’une de nos sauces maison pour enrichir ses saveurs et transformer votre repas en véritable moment d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Non","offer_id":46862989721818,"sku":null,"price":11.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Oui","offer_id":46862989754586,"sku":null,"price":12.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/982D2329-5FB3-4D00-A0FE-BEAC8F32DE51.jpg?v=1743592962"},{"product_id":"tarte-au-sucre-a-la-creme-et-noix-de-grenoble-8-pouces","title":"Tarte au sucre à la crème et noix de Grenoble 8 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNappez-la de crème fraîche ou de crème glacée, c'est exquis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFaite à la maison, saveur maison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47569299079386,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/products\/tarte_aux_pacanes.jpeg?v=1588031126"},{"product_id":"bavette-de-cheval-aux-herbes-225-g","title":"Bavette de cheval aux herbes 225 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez la bavette de cheval 225 g, source riche en fer. Cette viande nourrit et contient des nutriments essentiels qui favorisent un métabolisme sain. La bavette contient plus de 4,2 mg de fer par portion, plus que la plupart des autres sources de protéines. Appréciez un repas riche en protéines et en fer avec Bavette de cheval 225 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccompagnez votre viande avec l'une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces\u003c\/a\u003e maison. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47819264852186,"sku":"113302","price":10.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_f2c556d6-d935-4d88-a66c-3b07ef358e52.jpg?v=1710950809"},{"product_id":"cuisse-d-oie-confites-350g","title":"Cuisse d’oie confites ≈350g","description":"\u003cp\u003ePour accompagner vos salades tièdes, digne des plus grands restaurants, cette cuisses d’oie confites est parfaite pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 belle cuisse d‘oie de environ 350G\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéchauffer : 15-20 min. à 300°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47840468369626,"sku":"107611","price":10.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/FullSizeRender_334120ab-9972-44c4-8bbc-e15846620459.jpg?v=1713464626"},{"product_id":"steak-de-flan-de-boeuf-bavette-de-flanchet-250g","title":"Steak de flanc de bœuf ( bavette de flanchet ) 250g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez le steak de flanc de bœuf 225 g. Cette viande nourrit et contient des nutriments essentiels qui favorisent un métabolisme sain. Appréciez un repas riche en protéines et en fer avec le steak de flan de bœuf 250g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccompagnez votre viande avec l'une de \u003ca href=\"https:\/\/maisonduroti.com\/products\/nos-sauces-maison-220ml?_pos=1\u0026amp;_psq=sauces\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003enos sauces\u003c\/a\u003e maison. \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du rôti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47907835347162,"sku":"113302","price":13.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/files\/IMG-3192.jpg?v=1779460987"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0057\/7939\/0579\/collections\/recette-canard-patate-pois_b3bd5ab7-cbdb-48e6-8fd1-0dc05913866f.jpg?v=1612819586","url":"https:\/\/maisonduroti.com\/collections\/st-valentin.oembed?page=3","provider":"La maison du rôti","version":"1.0","type":"link"}