L'agneau

agneau modifi

 

Grillades, natures ou marinées

  • Côtelette d'agneau
  • Carré d'agneau
  • Ronde d'agneau

 

 

Rôtis et braisés

  • Gigot d'agneau
  • Épaule d'agneau
  • Jarret et jarret arrière (souris)
  • Rôti d'agneau dans le gigot nature ou farci au fromage de chèvre
  • Cubes d'agneau à mijoter

 


Spéciaux du 12 au 18 décembre

 

 

CUBES DE BOEUF À MIJOTER
 18.95$/kg    8.60$/lb 
 
 
PAUPIETTE DE VEAU
 17.95$/kg    8.15$/lb
 
 
POITRINE DE POULET
MARINÉE
15.95$/kg   7.24$/lb
 
 
FILET MIGNON DE PORC
MARINÉ 
       18.95$/kg    8.60$/lb    
 
 
CÔTELETTE D'AGNEAU
DU QUÉBEC
 44.95$/kg    20.41$/lb
 
 
BAVETTE DE CHEVAL 
 26.95$/kg   12.24$/lb
 
 
ONGLET DE BISON
35.95$/kg     16.32$/lb
 
 
RIS DE VEAU
CONFITS
40.95$/kg    18.59$/lb
 
 
 JAMBON ALLEMAND
 MAISON
26.95$/kg     12.24$/lb
 
 
TERRINE DE PORC ET CAILLES
AUX PÊCHES
 29.95$/kg    13.60$/lb