Le lapin

rable-de-lapin-farciChoisissez votre lapin dans notre comptoir libre-service et votre boucher se fera un plaisir de vous le couper en morceaux.

Servez un râble de lapin farci aux pruneaux, une spécialité de la maison préparée pour vous. Il saura ravir vos yeux et vos papilles.

 

 

  • Lapin entier
  • Lapin coupé en morceaux
  • Cuisse de lapin
  • Râble de lapin
  • Râble de lapin farci aux pruneaux

Spéciaux du 23 au 30 mai

 

 

 

ONGLET DE BOEUF
À LA BIÈRE NOIRE
 29.95$/kg    13.60/lb 
   
 
OSSO BUCCO
DE VEAU 
 23.95$/kg    10.87$/lb
 
 
RÔTI D'ÉCHINE DE PORC
13.95$/kg   6.33$/lb    
 
 
HAUT DE CUISSE DE POULET
DESOSSÉ ET MARINÉ 
 14.95$/kg    6.79$/lb
 
 
SUCETTE D'AGNEAU 
PIQUANTE
 
 18.95$/kg    8.60$/lb
 
 
BAVETTE DE WAPITI
 41.95$/kg    19.07$/lb
 
 
TARTARE DE CHEVAL
 19.95$/kg    9.06$/lb
 
 
JAMBON AU POIVRE NOIR
MAISON
 24.95$/kg    11.33$/lb
 
 
TERRINE DE PORC ET SANGLIER
AUX FIGUES
 27.95$/kg    12.69$/lb
 
 
JAMBONNEAU DE PORC
CONFIT
18.95$/kg    8.60$/lb