Nos charcuteries artisanales sont une grande fierté

La fabrication des charcuteries artisanales est pour la Maison du rôti, l'objet d'une grande fierté.

En recherche constante de produits de qualité et toujours à l'affût de l'évolution des goûts, nous créons nos produits dans le plus grand respect de la tradition des maîtres d'antan.

Jambons cuits artisanaux, terrines, mousses, rillettes et autres cretons, tête fromagée, saucisses européennes, boudins.

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spéciaux du 17 au 23 janvier

Onglet de boeuf à la bière noire

27.95$/kg    12.69$/lb  

 

Cube de veau à mijoter   

22.95$/kg   10.42$/lb    

 

Filet mignon de porc nature ou mariné 

18.95$/kg    8.60$/lb

     

Jarret d'agneau 

 13.95$/kg   6.33$/lb 

 

Magret de canard gavé (sans peau)

 31.95$/kg   14.51$/lb   

 

Pavé de cheval 

22.95$/kg    10.42$/lb

 

Jambon forêt noire 

18.95$/kg.    8.60$/lb 

 

 Terrine de porc et sanglier aux figues

 27.95$/kg    12.69$/lb

 

Terrine de porc et pintade aux pistaches

27.95$/kg    12.69$/lb  

  

Ris de veau confit

40.95/kg   18.59/lb 

   Bon appétit!