Nos charcuteries artisanales sont une grande fierté

La fabrication des charcuteries artisanales est pour la Maison du rôti, l'objet d'une grande fierté.

En recherche constante de produits de qualité et toujours à l'affût de l'évolution des goûts, nous créons nos produits dans le plus grand respect de la tradition des maîtres d'antan.

Jambons cuits artisanaux, terrines, mousses, rillettes et autres cretons, tête fromagée, saucisses européennes, boudins.

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Spéciaux du 18 juillet au 24 juillet

 

 

BAVETTE DE BOEUF
NATURE OU MARINÉE
 31.95$/kg    14.51$/lb 
 
 
PAUPIETTE DE VEAU 
 17.95$/kg    8.15$/lb
 
 
CÔTELETTE D'AGNEAU
DU QUÉBEC
 44.95$/kg    20.41$/lb
 
 
CÔTE DE PORC À L'OS
NATURE OU MARINÉE 
       15.95$/kg    7.24$/lb      
 
 
POITRINE DE POULET 
NATURE OU MARINÉE
 15.95$/kg    7.24$/lb
 
 
JOUE DE WAPITI
 29.95$/kg    13.60$/lb
 
 
BAVETTE DE CHEVAL 
 28.95$/kg    13.14$/lb
 
 
 RIS DE VEAU CONFITS
41.95$/kg     19.05$/lb
 
 
JAMBON FÔRET NOIRE
MAISON 
 20.95$/kg    9.51$/lb
 
 
TERRINE DE PORC ET CANARD
À L'ORANGE
 27.95$/kg    12.69$/lb