Nos charcuteries artisanales sont une grande fierté

La fabrication des charcuteries artisanales est pour la Maison du rôti, l'objet d'une grande fierté.

En recherche constante de produits de qualité et toujours à l'affût de l'évolution des goûts, nous créons nos produits dans le plus grand respect de la tradition des maîtres d'antan.

Jambons cuits artisanaux, terrines, mousses, rillettes et autres cretons, tête fromagée, saucisses européennes, boudins.

charcuterie-vignette3

Spéciaux du 19 septembre au 25 septembre

 

 

ONGLET DE BOEUF
MARINÉ
 35.95$/kg    16.32$/lb 
 
 
CUBE DE VEAU
 22.95$/kg    10.42$/lb
 
 
POITRINE DE POULET
MARINÉE
 15.95$/kg    7.24$/lb
 
 
CÔTELLETTE D'AGNEAU
DU QUÉBEC
       44.95$/kg    20.41$/lb    
 
 
RÔTI D`ÉCHINE DE PORC
 13.95$/kg    6.33$/lb
 
 
 TARTARE DE CHEVAL
 19.95$/kg    9.06$/lb
 
 
SOUVLAKI DE CAILLE
AU PORTO 
2.75$/unité
 
 
 RIS DE VEAU
CONFITS
41.95$/kg     19.05$/lb
 
 
JAMBON PAYSAN
À LA COUPE
 26.95$/kg    12.24$/lb
 
 
TERRINE DE PORC ET SANGLIER
AUX ABRICOTS
 27.95$/kg    12.69$/lb