Nos jambons et saucissons maison

jambons-maisonNos maitre-charcutiers vous proposent leurs jambons et saucissons fabriqués avec de la viande de première qualité, transformée et assaisonnée selon les règles de l’art.

Essayez nos rôtis de bœuf et de porc maison. Adressez-vous à nos conseillers de l’îlot charcuterie et agrémentez ainsi vos sandwichs, votre raclette et vos plateaux. 

 

Nos jambons et saucissons

  • Jambon paysan
  • Jambon blanc
  • Jambon allemand
  • Jambon sans nitrite
  • Jambon au poivre noir
  • Jambon aux fines herbes
  • Jambon Saint-Alexandre
  • Jambon à l'os

 

 

  • Jambonneau maison
  • Rôti de poitrine de dinde sans nitrite
  • Rôti de bœuf
  • Rôti de porc
  • Saucisson Lyonnais
  • Saucisson de Morteau
  • Saucisson à l’ail
  • Saucisson à l’ail persillé

Et bien plus !


 

Spéciaux du 27 février au 4 mars

 

 

BAVETTE DE BOEUF
AU POIVRE
 35.95$/kg    16.34$/lb 
 
 
OSSO BUCCO
DE VEAU 
 24.95$/kg    11.34$/lb
 
 
CUBES D'AGNEAU
D'ÉPAULE
31.95$/kg   14.52$/lb
 
 
CÔTE DE PORC
À L'OS 
       16.95$/kg   7.70$/lb    
 
 
CUISSE DE POULET
PIRI-PIRI
 6.50$/kg   2.95$/lb    
 
 
 LANGUE DE WAPITI
 13.95$/kg   6.34$/lb
 
 
TARTARE DE CHEVAL
19.95$/kg     9.07$/lb
 
 
JAMBON PAYSAN
MAISON  
27.95$/kg    12.70$/lb
 
 
 TERRINE DE CAMPAGNE
24.95$/kg     11.34$/lb
 
 
SOURIS D'AGNEAU CONFIT
29.95$/kg     13.61$/lb