Nos jambons et saucissons maison

jambons-maisonNos maitre-charcutiers vous proposent leurs jambons et saucissons fabriqués avec de la viande de première qualité, transformée et assaisonnée selon les règles de l’art.

Essayez nos rôtis de bœuf et de porc maison. Adressez-vous à nos conseillers de l’îlot charcuterie et agrémentez ainsi vos sandwichs, votre raclette et vos plateaux. 

 

Nos jambons et saucissons

  • Jambon paysan
  • Jambon blanc
  • Jambon allemand
  • Jambon sans nitrite
  • Jambon au poivre noir
  • Jambon aux fines herbes
  • Jambon Saint-Alexandre
  • Jambon à l'os

 

 

  • Jambonneau maison
  • Rôti de poitrine de dinde sans nitrite
  • Rôti de bœuf
  • Rôti de porc
  • Saucisson Lyonnais
  • Saucisson de Morteau
  • Saucisson à l’ail
  • Saucisson à l’ail persillé

Et bien plus !


 

Spéciaux du 14 aux 20 novembre

 

 

BAVETTE DE BOEUF 
NATURE OU MARINÉE
 34.95$/kg    15.87$/lb 
 
 
PAUPIETTE DE VEAU
 17.95$/kg    8.15$/lb
 
 
MAGRET DE CANARD
29.95$/kg   13.60$/lb
 
 
RÔTI D'ÉCHINE DE PORC 
       13.95$/kg    6.33$/lb    
 
 
JARRET D'AGNEAU 
AVANT
 14.95$/kg    6.79$/lb
 
 
 TARTARE DE CHEVAL 
 19.95$/kg   9.06$/lb
 
 
FILET DE KANGOUROU
32.95$/kg     14.96$/lb
 
 
JAMBONNEAU DE PORC
CONFIT
18.95$/kg    8.60$/lb
 
 
 JAMBON ALLEMAND
MAISON
26.95$/kg     12.24$/lb
 
 
TERRINE DE PORC ET GIBIER
AUX CANNEBERGES
 29.95$/kg    13.60$/lb