Nos jambons et saucissons maison

jambons-maisonNos maitre-charcutiers vous proposent leurs jambons et saucissons fabriqués avec de la viande de première qualité, transformée et assaisonnée selon les règles de l’art.

Essayez nos rôtis de bœuf et de porc maison. Adressez-vous à nos conseillers de l’îlot charcuterie et agrémentez ainsi vos sandwichs, votre raclette et vos plateaux. 

 

Nos jambons et saucissons

  • Jambon paysan
  • Jambon blanc
  • Jambon allemand
  • Jambon sans nitrite
  • Jambon au poivre noir
  • Jambon aux fines herbes
  • Jambon Saint-Alexandre
  • Jambon à l'os

 

 

 
  • Jambonneau maison
  • Rôti de poitrine de dinde sans nitrite
  • Rôti de bœuf
  • Rôti de porc
  • Saucisson Lyonnais
  • Saucisson de Morteaux
  • Saucisson à l’ail
  • Saucisson à l’ail persillé

Et bien plus !


 

spéciaux du 21 au 27 mars

 

Bavette de boeuf nature ou marinée

 31.95$/kg    14.51$/lb  

 

 

Osso bucco de veau 

 22.95$/kg   10.42$/lb    

 

 

Chapon 

 7.00$/kg    3.18$/lb

   

 

Côte de porc à l'os

  15.95$/kg   7.24$/lb 

 

 

Sourie d'agneau 

 19.95$/kg    9.06$/lb

 

 

Langue de wapiti 

13.95$/kg   7.70$/lb

 

 

Cheval haché

 9.95$/kg   4.52$/lb 

 

 

Jambon allemand

 24.95$/kg.    11.33$/lb 

 

 

Terrine de porc et sanglier aux figues

 27.95$/kg    12.69$/lb

 

 

Ris de veau confit

 40.95$/kg   18.59$/lb 

 

 Bon appétit!