Nos boudins

Boudins20noir20et20blancLa popularité de notre boudin noir est chose acquise. Accompagnez-le d’une poêlée de pommes chaudes, sa qualité saura vous étonner et vous démystifier cette charcuterie souvent boudée. 

Vous pouvez également découvrir nos boudins blancs à base de volaille. Ils sont particulièrement appréciés des enfants. Essayez nos différentes saveurs.

 

 

Saviez-vous que tous les boudins sont des saucisses précuites et que seulement une légère cuisson est nécessaire afin de conserver leur pleine saveur.

 

Nos boudins

  • Boudin blanc de volaille
  • Boudin blanc au ris de veau et pistaches
  • Boudin blanc au foie gras
  • Boudin noir
  • Boudin noir aux pommes (saisonnier)
  • Boudin noir créole

Et bien plus !


 

Spéciaux du 19 septembre au 25 septembre

 

 

ONGLET DE BOEUF
MARINÉ
 35.95$/kg    16.32$/lb 
 
 
CUBE DE VEAU
 22.95$/kg    10.42$/lb
 
 
POITRINE DE POULET
MARINÉE
 15.95$/kg    7.24$/lb
 
 
CÔTELLETTE D'AGNEAU
DU QUÉBEC
       44.95$/kg    20.41$/lb    
 
 
RÔTI D`ÉCHINE DE PORC
 13.95$/kg    6.33$/lb
 
 
 TARTARE DE CHEVAL
 19.95$/kg    9.06$/lb
 
 
SOUVLAKI DE CAILLE
AU PORTO 
2.75$/unité
 
 
 RIS DE VEAU
CONFITS
41.95$/kg     19.05$/lb
 
 
JAMBON PAYSAN
À LA COUPE
 26.95$/kg    12.24$/lb
 
 
TERRINE DE PORC ET SANGLIER
AUX ABRICOTS
 27.95$/kg    12.69$/lb