Collection: Foie gras

Cuit au torchon, en verrine et disponible à la coupe, notre foie gras prêt à manger saura satisfaire les fins palais. Déposez-le sur un médaillon de filet mignon ou tartinez-le en canapé; c’est tout simplement un plaisir de le déguster.

Nous offrons également le foie gras cru, en demi lobe, entier ou à l’escalope. À vous le bonheur de l’apprêter !

 

9 items
Torchon de foie gras 90 g
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$13.50
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$13.50
Saucisse canard foie gras et sirop d’érable - 4 unités
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Boudin blanc au foie gras truffé 280 g
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Lobe de foie gras 500-550 g
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$55.00
Mousse de foie gras de canard truffé 125 g
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Mousse de foie gras de canard 140 g
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Verrine de foie gras de canard 125 g
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Crème brûlée au foie gras 70g
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Beurre de foie gras clarifié 270ml
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$12.95
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$12.95