Recette - Pâte bolognese avec boulettes épicées et fromage ferme

Recette - Pâte bolognese avec boulettes épicées et fromage ferme

Pâte bolognese avec boulettes épicées et fromage ferme

  • Pâtes au choix (compter 75 à 100g par personne)
  • Sauce bolognese
  • Viande haché (compter 150g par personne)
  • Chapelure
  • Fromage du Québec ferme
  • Épices à steak
  • Baguette de pain en accompagnement

Cuire les pâtes dans l'eau salé. Former 3 boulettes par personnes : mélanger la viande avec 1 càt de chapelure par boulette et les épices au goût. Cuire dans une poêle à feu moyen élevé 3 minutes par côté. Ajouter la sauce à la poêle et réchauffer 2 minutes. Râper le fromage.

Servir les pâtes, ajouter les boulettes et la sauce, parsemer de fromage râpé.

22 produits

Pâtes alimentaires Divella (4555387863140)

Pâtes alimentaires Divella

$2.75
Sauce bolognaise 700ml

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$14.95
Porc haché - 500 g (4.96$/lbs)

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$5.79
Cheval haché - environ 300 g - congelé

Cheval haché - environ 300 g - congelé

$5.50
$0.00
Boeuf haché mi-maigre

Boeuf haché mi-maigre

$7.92
Sanglier haché emballé sous vide - 300 g - congelé

Sanglier haché emballé sous vide - 300 g - congelé

$8.10
$0.00
Dinde hachée environ 500 g - congelé

Dinde hachée environ 500 g - congelé

$17.00
Agneau haché environ 500 g

Agneau haché environ 500 g

$14.58
Chapelure Pastene

Chapelure Pastene

$5.95
Fromage Cheddar fort St-Guillaume - 200 g

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$6.95
Fromage Comté français mamie or - 150 g

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$12.75
Fromage Jarlsberg - 200 gr

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$8.95
Assaisonnement Schwartz’s

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$6.35
Assaisonnement Joe Beef 200gr

Assaisonnement Joe Beef 200gr

$9.80
Baguette fraîche du jour avec terrine et pâté sur le plateau (1336996986995)

Baguette régulière

$4.25
Fromage Parmesan Grana Padano 14-16mois - 200 g

Fromage Parmesan Grana Padano 14-16mois - 200 g

$10.50
Fromage Parmesan Parmigiano reggiano 12-24 mois - 200 g

Fromage Parmesan Parmigiano reggiano 12-24 mois - 200 g

$11.75
Sauce rosee 700ml

Sauce rosee 700ml

$14.60
Sauce a la Gigi 700ml

Sauce a la Gigi 700ml

$14.95
Pâtes alimentaires sans gluten Maidea

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$8.65
Fromage Brebis aux truffes - 140 g

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$15.25
Fromage Cheddar Snowdonia - 200 g

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$11.30

À propos de nos Recette - Pâte bolognese avec boulettes épicées et fromage ferme

Pâte bolognese avec boulettes épicées et fromage ferme

  • Pâtes au choix (compter 75 à 100g par personne)
  • Sauce bolognese
  • Viande haché (compter 150g par personne)
  • Chapelure
  • Fromage du Québec ferme
  • Épices à steak
  • Baguette de pain en accompagnement

Cuire les pâtes dans l'eau salé. Former 3 boulettes par personnes : mélanger la viande avec 1 càt de chapelure par boulette et les épices au goût. Cuire dans une poêle à feu moyen élevé 3 minutes par côté. Ajouter la sauce à la poêle et réchauffer 2 minutes. Râper le fromage.

Servir les pâtes, ajouter les boulettes et la sauce, parsemer de fromage râpé.

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