Quand nos papilles réclament de la tendreté et du goût. Placez les pièces sur une poêle préchauffée baissez le feu compter une minute pas coté et bonne appétit !
CUISSON BBQ: saisir à feu vif pendant 3-4min. Baisser le feu et laisse cuire 10min. avant de le sortir.