Kit repas 4 services pour 2 personnes - Confit de canard

Kit repas 4 services pour 2 personnes - Confit de canard

Prix régulier
$49.99
Prix réduit
$49.99

Ce kit prêt-à-réchauffer comprend tout le nécessaire pour réaliser un repas 4 services pour 2, soit :

  • 1er service : Mousse de foie gras truffé
    • 125g de mousse de foie gras de canard truffé maison
    • 130g de crouton maison
  • 2e service : Tartare de bœuf OU soupe minestrone maison
    • 200 g de tartare de Bœuf et son assaisonnement
    • OU
    • 500 ml de soupe minestrone maison
  • 3e service : Confit de canard et gratin dauphinois OU ratatouille
    • 2 cuisses de canard confites
    • 350g de gratin dauphinois maison
    • OU
    • 350g de ratatouille maison
  • 4e service : tarte aux pacanes OU pudding chômeur
    • 2 portions de tarte aux pacanes maison (5 pouces)
    • OU
    • 2 portions de pouding chômeur maison

Instruction de cuisson

  1. Préchauffer le four a 350°F et placer la grille au centre. Placer les cuisses dans un plat de cuisson, recouvrir de papier d'aluminium. Retirer la pellicule du gratin dauphinois ou ratatouille. Enfourner les cuisses et le gratin /  ratatouille (dans le plat de plastique qui va au four) et cuire 20 minutes.
  2. Une fois la cuisson terminée, sortir les plats du four et y placer les tartes / pouding et réchauffer 10 minutes.
  3. Tartare
    1. Mélanger la viande de tartare avec les assaisonnements, garder au frigo. Servir avec les croutons.
  4. Soupe 
    1. Réchauffer dans une casserole a feu moyen 5-10 minutes jusqu'à température souhaitée. Servir avec les croutons.
  5. Optionnel : vous pouvez servir les tartes / pouding avec un boule de crème glacée!