Cette pièce de volaille tendre maigre et juteuse est des plus savoureuse ! Haut de cuisse de poulet sans peau. Disponible nature ou mariné a l'asiatique où encore à la cajun
CUISSON BBQ: saisir à feu vif pendant 3-4min. Baisser le feu et laisse cuire 8-10min de chaque côté.