Recevez famille et amis en toute simplicité avec ce kit repas qui peut se servir en buffet tout au long de la soirée.
Ce kit comprend tout le nécessaire pour un repas-apéro-buffet parfait pour 6-8 adultes, soit :
À réchauffer
- 1 tourtière du Lac St-Jean
- 950 ml de ragoût de boulette et pattes de cochon
Mer
- 120g de rillettes de homard fumé ATKINS
Fromage
- 120g de fromage Pleine-Lune - triple crème cendré
- 200g de fromage tête dure
Charcuterie
- 140g de mousse de foie de canard au porto
- 180g de terrine maison - Campagne
- 200g de rillettes de porc et de canard
- 200g de jambons cuits maison tranchés - St Alexandre
- 175g de Capicollo maison tranché
Végétal
- 350g d'olives vertes maison
- 350g de cornichons français
- 2 pains baguettes
Dessert
- Tarte aux pacanes
- Sucre à la crème
Instruction de préparation
- Réchauffer la tourtière au four 20 minutes à 350 F. Réchauffer le ragoût de boulettes dans une casserole à feu moyen jusqu'à ébullition.
- Transférer le tout dans des plats de services pour que tous les convives puissent se servir tout au long de la soirée.
- Bon appétit et joyeuses fêtes au nom de toute l'équipe de la Maison du rôti!