Collection: Recette - Pâtes à la carbonara, lardons et fromage du Québec
Pâtes à la carbonara, lardons et fromage du Québec
- Pâtes (compter de 75-100g par personne)
- Sauce carbonara
- Lardons
- Fromage du Québec ferme
- Baguette en accompagnement
Cuire les pâtes dans l'eau salé, faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillant. Râper le fromage.
Une fois les pâtes cuites, ajouter à la poêle chaude, verser la sauce, mélanger et fermer le feu. Servir avec les lardons et le fromage râpé.