Ce kit comprend tout le nécessaire pour une raclette originale et parfaite pour 4 adultes, soit :
Fromage
- 200 g de fromage Raclette Suisse EMMI (sans lactose)
- 200 g de fromage Raclette Fritz, Kaiser, Québec
- 200 g de fromage Raclette D'oka, Québec
- 200 g de fromage Raclette au poivre
Viandes marinées à cuire
- 1 poitrine de poulet mariné - moutarde et estragon
- 1 poitrine de poulet mariné - tomate et coriandre
- 1 hampe de bœuf "nouvelle bavette" marinée - à la bière
Charcuterie et accompagnements
- 175 g de Capicollo maison tranché
- 125 g de Viande fumée "Smoked Meat"
- 200 g de jambons cuits maison Tranchés - St-Alexandre
- 398 ml de pommes de terre blanchies Élysé
- 350 g de cornichons français
- 350 g d'olives Kalamata maison
- 1 pain baguette GRATUIT!
Préparation
- Trancher les viandes marinées en lanières;
- Réchauffer et trancher le pain baguette
- Répartir les aliments dans des assiettes et bols pour que tous puissent se servir.
- Bon appétit!